ユン ティ クイン フンさん

私はお花が好きです。ここでお店を始めたのも、大きなお庭が魅力的だったからです。春には桜が咲き、夏にはフヨウやひまわり、秋にはコスモスが咲き誇ります。ベトナムでは蓮の花が愛されています。エアラインのマークにもなっています。お店のお庭にも蓮の花があります。
 蓮をテーマにした詩がベトナムにあります。
Trong đầm gì đẹp bằng sen（沼の中に蓮より綺麗なものがあるのだろうか）
Lá xanh bông trắng lại chen nhụy vàng（緑の葉、白い花びら、黄色いめしべ）
Nhụy vàng bông trắng lá xanh（黄色いおしべ、白い花びら、緑の葉）
Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn（泥の近くにあっても泥臭さがつかない）
日本人にとっての桜と同じ気持ちかもしれません。
 

能美市で活動されている、九谷焼作家の南先生の蓮の作品がとても素敵です。お店でのベトナム人との交流会のときに作品をお借りできました。その後、先生がお店のために特別に作品を作ってくれました。とてもとても素敵です。うれしいです。
 

　　　　　　　
1950年：石川県能美郡寺井町湯谷に生まれる。
1971年：日本硬質陶器株式会社（現ニッコー株式会社）図案室に勤務
1980年：第27回日本伝統工芸展に初入選
1986年：日本工芸会正会員に認定
1992年：第39回日本伝統工芸展で日本工芸会奨励賞を受賞
2010年：石川県指定無形文化財保持団体九谷焼技術保存会会員に認定
2020年：陶美展で十四代柿右衛門記念賞を受賞

⽯川県能美市(旧寺井町)出⾝の九⾕焼作家で、1950年⽣まれです。⽒の作品は、九⾕焼の伝統を受け継ぎつつ、独⾃の感性で⾃然の情景を繊細に描写することで知られています。九⾕焼では珍しい「淡い緑⾊」を基調とし、「南グリーン」とも称される独特の⾊彩が特徴です。百⾆⿃(もず)、四⼗雀(しじゅうから)、⼤瑠璃(おおるり)、翡翠(かわせみ)などの⿃類や⽵、蓮などの植物を精緻に描写し、⾃然の美しさを表現しています。 

日頃、能美市でサポートしてくださる皆様に感謝の気持ちをお伝えしたいと思います。皆様、いつもありがとうございます。これからも能美市で頑張ります。 
 

ベト風味
能美市大浜町酉31 
090-9449-2539
営業時間：平日 10:00~17:00
土・日・祝 9:00~18:00
定休日：木

お店の詳しい情報は能美市⼤図鑑「能美の飲⾷店」へ