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nomism よし☆能美市に住もう

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先輩移住者の声 一覧

里山のシャルキュトリー 竹友雄三さん

いしかわ動物園近く、能美市上徳山町のハム・ソーセージ専門店「シャルキュトリーガリビエ」の店主、竹友雄三さん。石川、フランス、高山と料理やハム・ソーセージの修行をされ、北陸初のハム・ソーセージの専門店をオープンしました。

陶芸に生きる 伊藤孝英さん

能美市は、九谷焼の8割を生産する九谷焼のまち。北海道から移住し、九谷焼技術研修所での陶芸の勉強を経て、平成26年春から駆け出しのろくろ師としての生活をスタートを切ります。